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姬松茸怎么吃最好?怎么做姬松茸比较好吃?

作者:菌菇君时间:2021-04-14关注:4745

以其独特的香味和良好的口味,以及相当高的营养价值,姬松茸作为一种新兴的食用菌,近年来得到了越来越多人的青睐。每一天都会有很多美食爱好这就买新鲜的姬松茸吧,那么喜欢吃新鲜姬松茸的你,知道怎样吃新鲜姬松茸最好吗?下面小编就来教你两套美味而有营养的鲜姬松的进食方法。

鲜姬松茸怎样吃最好,教你两套美味而有营养的鲜姬松茸吃法。

教会你们两套美味又有营养的松茸鲜嫩的食法。

第一,素炒松茸姬。

配料:姬松茸700克,尖椒5克,盐适量。

实践步骤:

一、准备好适量的鲜松茸及红辣椒。

姬松茸切薄片,红辣椒段。

鲜姬松茸怎样吃最好,教你两套美味而有营养的鲜姬松茸吃法。

三、一勺油,翻炒松茸。(注意:不放盐)

炒水后起锅,用沥网将菌汁沥沥,可用油锅铲压几下。注:菌汁营养丰富,味道鲜美不能倒,可用于拌饭或做面条汁)

五、用一汤匙油炒青椒。

六、炒好辣椒后,加入松茸,加盐翻炒几下即可起锅。(姬松茸味道鲜美,味精可放可不放)

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蒜蓉酱拌姬茸。

配料:香葱10根,香葱1根,盐、鸡粉、橄榄油、麻油、红彩椒、生抽、生抽各1克。

实践步骤:

准备一盘松茸,葱花,香菜各一块,蒜蓉,红彩辣椒各一块(吃辣的可以换成小米椒)

二、割去姬松茸带土的根部,用刀子将姬松茸带黄土的表皮刮净。清理干净每个切成3片的姬松茸,在淡盐水中浸泡几分钟。

三、自制调味,将大葱、香菜、红椒全部切碎,大蒜切碎。加入适量橄榄油,香油,盐,鸡精。拌匀,这样沙司就做好了(如果能吃辣的话,用红小米椒代替)

四、锅中的水烧开,将姬茸倒入锅中烧至熟透,只需快速烫煮,一分钟即可,迅速捞起,沥干水分后摆盘,淋上蒜蓉酱即可上桌。

鲜姬松茸怎样吃最好,教你两套美味而有营养的鲜姬松茸吃法。

结论:以上就是鲜姬松茸两种不同做法的具体步骤内容,鲜姬松茸不仅味道非常鲜美,营养也非常丰富,喜欢的小伙伴赶紧把它做成美味送给家人品尝吧!

文章主要知识:姬松茸
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