logo

菌菇食谱

松露泡酒的功效与作用

作者:菌菇君时间:2020-12-07关注:6931

对于喜欢做饭和品酒的男人来说,谈论块菌并不陌生。块菌又称猪拱菌、没药,属于蘑菇、灵芝等真菌。由于其独特的香气和美味的口感,不仅是真菌和食品调味品的上品,而且可以用来酿造保健酒,是一种罕见的健康饮料。

块菌主要产于欧洲和印度,四川的凉山和攀枝花,云南的南华县、永仁县和永胜县。据史料记载,块菌具有缓解疲劳、改善睡眠、改善泌尿美容、滋阴补肾等功效。

中医认为块菌味甘,属于肺肾两经,具有益气补虚、补肾益精、助阳化气、安神定志的作用。适用于气血不足、肾气不足、腰膝酸软、阳痿遗精、心悸、病后体虚、生长迟缓、五心烦热、须发早白。

现代研究发现,块菌具有抗病毒、抗炎和抗肿瘤、抑制肿瘤的形成和生长、抗突变和壮阳等作用。块菌还有类似人体的性激素成分,可以调节女性月经,刺激动物性欲等。其多糖具有优异的抗氧化作用。

松露的制作方法。

将块菌洗净,晾干,切成500克块,35℃以上白酒1000毫升,将切好的块菌放入瓶中,注入白酒,合上瓶盖,置于阴凉处2-3个月左右。

文章主要知识:松露
关于我们了解更多菌菇铺子
微信公众号:lukeinfo←长按号码复制去关注
本文标题:松露泡酒的功效与作用
转载请注明来源自:菌菇铺子
菌菇铺子
请关注